生玉米可以直接放到烤箱烤。只不过比熟玉米烤制的时间要久一些。
1、玉米剥皮剩下比较嫩的两层,因为是烤的,为了避免太干,先把玉米泡水里1分钟就够了。然后吸干外皮水分。
2、烤箱上下180度预热10分钟,一定要足足十分钟,否则会容易夹生。放入玉米,还是上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤的更好的保存了玉米的清香,还一股烤的特有的焦糖香味。
1、电烤箱烤玉米一般来说大概时间就是在40-50分钟,上下火180度这样就可以了,不过最终的时间还是要看选择的玉米的大小来定,这一点还是自己控制吧。如没有把握,那么就可以在第一次烤时,做到每隔一段时间看看。烤箱是由外而内,表面好了,但里面并不一定熟,所以在烤的时候就是要特别的注意。如果怕失味,可以用锡纸包一下,这样烤出的玉米不易糊,而且保留了玉米的原味。
2、玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1.B2.B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。用于脾胃不健,食欲不振,饮食减少;水湿停滞,小便不利或水肿;高血脂症、冠心病等情况。
玉米是非常有营养的食物,是很适合我们吃的食物,而且玉米油很多种吃法,那么烤箱怎么烤玉米呢?下面我们一起来看看烤箱烤玉米的做法介绍吧!
用烤箱烤生玉米怎么烤 方法一
1生玉米插上签子,放在碳火炉上烤透;
2刷上辣酱,撒上孜然粉和芝麻再烤一会,加些白糖烤化即食。
1玉米棒泡水半小时沥干水份;
2将作法1的玉米棒放上网架,不断翻转涂上美式烧肉酱,烤约10分钟即可。
1玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸卷起包好;
2将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。
烤箱烤玉米的注意事项 1、有些人习惯在烤玉米之前要先煮一下玉米,如果是采取这样的办法,建议煮完玉米要凉一些,否则牛油见热会融化,导致滑下来,没办法渗入玉米里面。
2、烤玉米不是一件难事,但是需要注意的是,在烤的时候,烤网下最好接个烤盘,这样滴下来的水,不会污染烤箱,清洗更容易,也是给自己节省了清洗的时间。3、有些人在烤玉米的时候经常会有汁往下滴,在这个时候可以把锡纸稍整理一下,变成一个临时的有边的容器,这样即使有汁水也不会将烤盘弄脏,便于事后清洗。4、怎样才能判断自己的玉米已经烤熟,大家可以看看玉米有没有变黄,然后香气有没有散发出来,如果颜色已经是变黄了,香气四溢,大家也可以用牙签戳一下玉米,在此确定有没有熟。
玉米不能和什么一起吃 玉米不能和海螺一起吃
玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,两者一起吃的话容易中毒,会引起身体不适,用地浆水可以解毒。
玉米不能和田螺一起吃
玉米跟田螺一起吃,可能会出现中毒反应,会导致血热,轻者会燥咳,严重的会出鼻血。可以用地浆水可以解毒。
玉米不能和牡蛎一起吃
玉米中的营养价值高,而牡蛎中的含锌量是很高的,单独食用时具有很好的补益保健功效,但是两者同食的话,可能会阻碍锌的吸收。
玉米的味道吃起来甜甜的让人觉得回味无穷,而且呢,玉米还可以做成玉米汁,玉米沙拉,玉米甜汤,味道非常的好,也深深的受到了广大朋友们的热情欢迎,那么接下来的文章我就来一起了解一下,烤箱烤玉米的做法是什么样的。
鲜玉米(1根)
1玉米棒剥去外衣,清洗干净,沥水
2用锡箔纸将玉米棒包裹住
3将玉米棒放入烤箱中层,将温度打到180度,上下火,时间20分钟
4“叮”,时间到
520分钟后,带上手套
6取出玉米棒
7将取出的玉米棒放烤盘里
8将包裹着的锡箔纸拨开,看看黄灿灿是不是很诱人啊
我这是第一次烤,单从烤的角度看是成功的,保持了玉米的原汁原味,如果想添加口味,我想是不是可以事先将玉米棒进行腌制一下呢?有兴趣的朋友不妨试试
文章当中了解到了电烤箱烤玉米方法,其实非常的简单,而且在生活当中,大家还可以来去尝试一下电烤箱烤出来的玉米,觉得香香的甜甜的,而且带着一股独特的烤香味。
通常来说用电烤箱烤玉米大概只需要15分钟就行了,如果是煮熟的玉米来说,只需要几分钟就烤熟了,主要先将玉米清洗干净后,在上面均匀的涂抹盐、孜然粉、花椒、辣椒粉等调料,将烤箱里的温度设置为150度就可以了。
电烤箱烤玉米15分钟
在用电烤箱烤玉米的时候,如果是生玉米的话,烤箱里的温度可设置为180度左右,大概烤15分钟就能烤熟,若是熟玉米的话,里面的温度可设置成150度左右,只需要烤几分钟就可以了,这样烤出来的玉米口感也很好。
主要先选取粒大饱满的玉米,将其放在清水里洗干净,在锅里面放入一些冷水,将玉米放进入,煮开后的3分钟后将玉米捞起来,在上面均匀的涂抹一些食盐、孜然粉、花椒、辣椒粉、椒盐粉等,让其静置半个小时。
在上面淋一层植物油,将其充分的涂抹均匀后,再将玉米放在烤箱里的托盘中,如果想口感好点的话,可以在托盘里垫一层锡纸,这样可以防止玉米里的水分流失,若是觉得味道不够的话,可以多加一点椒盐。