150度，60分钟。
主料；披萨饼坯一个
辅料；芝士适量、青红椒各一个、杂果罐头适量、火腿一根、洋葱适量、玉米粒适量、披萨酱适量。
1、披萨饼坯上抹适量披萨酱，放入烤箱，180度，十分钟；
2、青红椒，洋葱切圈，火腿切片；
3、玉米罐头水洗一下，水果罐头控水；
4、饼坯烤完，加芝士，玉米粒，火腿片；
5、洋葱，青红椒，水果，依次放好，上面放厚厚的芝士，洒匀，我忘记拍照了；
6、烤箱预热好，150度，60分钟，具体根据自己烤箱调整；
8、披萨成品图。
主料：马苏里拉芝士50g、蘑菇10朵、黑橄榄6个、炸鸡排1份、橄榄油1小匙、糖1大匙、中筋面粉1.5杯。
辅料：罗勒碎适量、番茄酱适量、水5/8杯、洋葱3g、红椒3g、青椒3g、即溶酵母1/2小匙。
鸡肉蘑菇披萨的做法
1、面粉，加酵母，水，糖，油揉成光滑的面团。
2、容器涂薄油，放入面团，盖保鲜膜，28度环境下发酵40分钟。
3、蘑菇切片。
4、放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温，挤干水分待用。
5、洋葱切圈，青红椒切丝。
6、黑橄榄切圈。
7、马苏里拉奶酪刨成丝。
8、油纸放在披萨盘上（我没有披萨盘，用的是8寸蛋糕模的底盘）。
9、面团用手按成圆形，用叉子扎眼，便于排气。
10、涂抹上番茄酱，撒上披萨草，或罗勒碎。
11、撒上乳酪丝。
12、铺上洋葱，青红椒丝。
13、铺上乳酪丝。
14、铺上炸鸡排和橄榄。
15、铺上乳酪丝。
16、放入预热好的烤箱，230度烤18分钟。
17、烤好后切块即可。
烤箱做披萨的步骤：
1、食材介绍
（1）面粉200克，玉米油10克，白糖10克，酵母3克，盐3克。
（2）配料：虾仁，马苏里芝士，火腿，青椒，红椒，洋葱，培根。
食材也可以根据自己的口味来准备。
2、准备过程
（1）温开水100ml，加入3克盐、3克酵母、10克白糖拌匀，200克面粉中加入10克玉米油和调好的酵母水搅拌至絮状，揉成光滑的面团，发至两倍大。
（2）火腿，培根切丁块，青椒，红椒，洋葱切丝，备用。
3、制作过程
（1）面醒好取出，揉光滑，压扁，用擀面杖擀成圆形的面饼，披萨盘抹油，放入面饼，面饼边沿垒高，用叉子扎满透气孔。
（2）涂上一层番茄酱，撒上一层马苏里芝士，依次加入培根、火腿肠、洋葱、青椒、红椒、虾仁，再撒上一层马苏里芝士。
（3）将做好披萨放入烤箱中，用上下火180度烤15分钟，烤好出锅。
烤披萨做法一，
"吐司 1片","蔬菜 适量","油葱酥 1tea","起司 适量",
1:烤箱预热180度15分钟，无法设定温度的烤箱，请将温度调到最高。
2:吐司上方堆叠油葱酥、蔬菜及喜欢的配料，最后盖上起司片。
3:放入烤箱炙烤10分钟，取出撒上胡椒粒。
烤披萨做法二
披萨酱材料(左边的)：西红柿300克，洋葱半个，大蒜4粒，番茄沙司2汤匙，黄油50克，黑胡椒粉2小勺，盐适量，糖2汤匙，牛至叶2小勺，罗勒1小勺，披萨馅材料(右边的)：青灯笼椒1个，洋葱半个，鲜虾仁200克，冬菇8只，鸡蛋1只，芝士片16片，披萨皮材料：高筋面粉200克，低筋面粉100克，水200克，橄榄油15克，砂糖10克，干酵丹1小勺，盐1小勺，奶粉20克，马苏里芝士240克(我无马苏里芝士，放了法国百吉福原味芝士片)。
披萨酱的做法：
1、西红柿用开水烫过，去皮切小丁。
2、洋葱去衣洗净切小丁，大蒜剁成茸。
3、热锅放入黄油煮至溶化，放入洋葱、大蒜炒1分钟。
4、有洋葱、大蒜的香味出来后，加入西红柿丁，大火翻炒。
5、当西红柿炒出汁液后，加入糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒、翻炒均匀，加盖转小火煮20分钟，煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
6、煮好后此时如果水份比较多，转大火收汁成酱，加入盐、番茄沙司翻炒均匀即可。
披萨馅做法：
青灯笼椒去核切条，洋葱切丝，冬菇用温水浸软切条，虾仁用料酒、胡椒粉、食盐拌匀，腌20分钟入味。鸡蛋打入碗里放盐打散备用，芝士片可切丝或粒。
披萨皮的做法：
1、将所有材料揉成面团，揉至面团变得十分劲道，抻开面团能形成比较薄的薄膜，把面团揉至扩展阶段即可，在26度室温下盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
2、把发酵后的面团挤出空气，放在室温下醒发15分钟。
3、把发好的面团分成二份，放在案板上，用手按扁，用面杖把面团擀成9寸大小园形面饼。
4、将面饼做成中间薄，四周厚的形状，烤盘涂油，把面饼放在烤盘上。
5、在面饼上用叉子叉一些小孔，防止烤时饼底鼓起。
6、在饼上涂一层橄榄油，放室温发酵20分钟。
7、用毛刷在饼皮四周扫上一层蛋液，中间扫上披萨酱。
8、放入二片芝士撕碎、50克虾仁、1/4青灯笼椒、1/4冬菇和洋葱。
9、然后再放一层芝士、剩下的洋葱、冬菇、青灯笼椒和虾仁。
10、最后放上一层芝士。
烤箱200度预热10分钟，将披萨放入烤箱烤20分钟，取出，在披萨上再放上一层芝士，再烤5一10分钟，待芝
士溶化后即可出炉，叮：一个又胖又香的海鲜披萨出炉啦！
注意：以上材料是2个披萨的份量。
小面团1个，土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克，
奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许
【制法】 面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。
土豆煮熟切成条；洋葱切成粗丝；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；
茄子切成条，入沸水锅中氽一水；蘑菇切成片。
然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。
奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。
将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即成。
【原料】小面团1个，蒜茸50克,大蒜粉10克，洋葱碎50克,黄油30克，
鸡蛋1个,奶酪25克，精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许
【制法】面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。
将蒜蓉、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。
奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化即成。
主料：土豆2个，培根3片，圣女果5个，洋葱半个，玉米粒100g
辅料：番茄酱适量，盐适量，黑胡椒碎适量，马苏里拉奶酪60g，胡萝卜粒适量，豌豆适量
1.把原料准备好，如果玉米，豌豆和胡萝卜是生的，要提前焯水。
培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。
2.土豆去皮切厚片，上锅蒸熟。
3.把土豆压成泥，可以加适量的牛奶和食盐。
4.把土豆泥放入烤盘里面，用勺子压实。
5.倒入番茄酱。
6.用刷子抹均匀。
7.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒，再放入圣女果片和洋葱条。
8.把培根切小块放上面。
9.放入马苏里拉奶酪，尽量撒均匀些，再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下，也可以撒些黑胡椒增加风味。
10.最后再挤入些番茄酱。
11.烤箱预热180度，上下火，中层，25分钟左右即可。
【t小贴士】
土豆尽量选用比较面的，压出来的土豆泥才好吃，披萨里面放的菜，
可以根据自家人的口味调整。
烤箱预热后，用200摄氏度的温度，烘烤15分钟即可。
如果没有指示灯的话，那可观察下加热管颜色变化，如果加热管转换成黑色的话，说明温度达标了。可放披萨进去，小伙伴也可看下说明书。温度、烤箱大小不同，预热的时间也有所区别，功率越大，体积越小的烤箱预热时间比较短。一般预热需要十分钟左右，建议调好闹钟，不要预热太久，以免会损坏烤箱。
根据披萨的馅料，大小来灵活调整温度，如果肉类比较多的话，烤的时间一般在半个小时左右，温度在230摄氏度左右，成功的披萨是外形好看，颜色是类似于金黄色，奶酪也能够拉丝。
如果烤出来的披萨水分多奶酪也不拉丝，说明时间和温度没把握好，加上馅料水分多了。如果是有点干，说明面团的配料没搭配好，又或者是时间久了以及温度高了。
1、香蕉芒果披萨。
用料：
披萨饼底1个、香蕉1根、小台芒1个、奶酪100克、蔓越梅适量、沙拉酱适量、黑芝麻少许。
做法：
（1）准备好需要的食材。因为觉得水果放的挺多了，后面就选择不再加火龙果。
（2）先在饼底上抹上适量的沙拉酱。
（3）铺上一半的马苏里拉奶酪。
（4）把香蕉切片铺上。
（5）把芒果切丁，继续铺上。
（6）放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。
（7）6分钟后取出，撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
（8）继续进入烤箱，200度烤约7-8分钟，观察奶酪化了就可以了。
（9）出炉后撒点黑芝麻。
（10）想要披萨会拉丝，一定在切开后立刻在拼起来一会，使有余温的奶酪重新粘在一起。
（11）拉丝效果不错。
（12）一定要趁热吃。
2、水果披萨。
用料：
披萨饼底材料：高筋面粉250克、水128克、细砂糖7克、盐4克、黄油13克、酵母粉2.5克。披萨馅料：草莓2-3个、菠萝1/3个、小台芒1个、火龙果1/2个、玉米热狗肠1根、马苏里拉奶酪100克、沙拉酱适量。
做法：
（1）除黄油以外的披萨饼底材料都放入面包机内（先液体后粉类的顺序），在面粉中间挖个洞，把酵母粉倒进去，启动和面程序。
（2）揉至10分钟面团成型后，加入黄油继续揉面约10分钟成均匀的面团。
（3）开启发酵程序，面团发至约两倍大。
（4）取出面团进行排气，把面团平均分成2份。
（5）把面团用擀面杖擀成9寸大的面饼。
（6）把擀好的面饼放在不粘烤盘内或者披萨盘内，用手按压面皮，边缘挤出一圈圆边。
（7）用汤匙按压出饼皮边缘一圆的轮廓，这样使轮廓比较明显些。
（8）用叉子在饼皮上扎出排气孔，排气孔要扎透了，静置15分钟。
（9）入烤箱中层，上下火200度烤10分钟。如果觉得麻烦可省略此步骤，后面可适当延长烘焙时间。
（10）另一个饼皮也同样制作，如果当时只做一个，剩下的一个披萨饼皮烤完放凉后可密封在保鲜袋中，放在冰箱冷冻保存。想吃的时候再取出来解冻，继续下面的操作。
（11）把各种水果切丁，放入烤箱中层，170度约烤6分钟。
（12）在面饼上抹上适量的沙拉酱。
（13）铺上50%的马苏里拉奶酪。
（14）把玉米热狗肠切好，铺上。
（15）入200度的烤箱烤5分钟。
（16）将烤的半熟的披萨取出来，铺上火龙果丁、菠萝丁、芒果丁和草莓丁。
（17）最后撒上剩下的马苏里拉奶酪。
（18）再次入烤箱，上下火200度烤5分钟，待奶酪完全融化即可。
（19）披萨出炉后挤上些沙拉酱。
3、火腿披萨。
用料：
高筋面粉150g、酵母2g、盐1g、糖3g、黄油10g、水90g、辅料、火腿片适量、披萨酱适量（可用番茄酱代替）、玉米粒适量、胡萝卜粒适量、青椒粒适量、洋葱粒适量。
做法：
（1）将高筋面粉，盐，酵母，糖，放在容器里。
（2）分次加水揉成面团，再加入黄油，揉至光滑面团。
（3）放入烤箱发到2.5倍大，用手戳进去不回缩即可。
（4）将面团排气，松弛15分钟，烤盘刷一层油，将面团擀成比披萨盘大一点的圆片，放在披萨盘中，用叉子叉出小孔。
（5）胡萝卜粒，玉米粒提前焯水，火腿片不放油放锅中煎至两面微黄切块，青椒粒，洋葱粒放入锅中炒片刻。
（6）抹披萨酱，放入一层马苏里拉奶酪。
（7）放入胡萝卜粒，玉米粒，青椒粒，洋葱粒，放入火腿，在放一层马苏里拉奶酪（可以换成自己喜欢的，随意。
（8）烤箱180度预热6分钟，中层上下火15分钟。
